软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】
软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】是薄灰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】。
菜式简介
那天逛街的时候小女生就想吃外面卖的舒芙蕾松饼,20多元的价格只有两块。老母亲答应了一定做给她吃。其实无比松软可媲美蛋糕的松饼做起来也没有那么麻烦,十几分钟就可以搞定了。做下午茶??也是超级棒哒!
一下配料可以做7个松饼??
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 牛奶40克
- 糖30克
- 低筋面粉45克
- 玉米油10克
软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】的做法步骤
软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候要用小火,避免松饼煎糊哦。
分离鸡蛋的时候,盛放蛋清的容器要无油无水,否则可能会影响打发效果。
煎好的松饼还可以搭配酸奶、蜂蜜等等一起食用。
油用玉米油、葵花籽油、大豆油等气味不重的植物油都可以。