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叉烧排骨

做菜达人@如彼萱草
叉烧排骨是如彼萱草分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧排骨。
叉烧排骨

菜式简介
  叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。我们家都爱吃叉烧肉,每次去港式茶餐厅,叉烧肉、肠粉和红豆沙是必点的。这次趁着时间充足,做了这款叉烧排骨。
  ? ? ? ? 这次我选的是猪软骨排骨,大部分是瘦肉,边上有点肥肉,这样的肥瘦结合,恰到好处。肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴。包上生菜,一口下去,满嘴生香~~~连我这样不能吃肥肉的,也忍不住大口吃起来,简直爱不释手啊~~~

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
排骨8块
叉烧酱适量
辅助料
适量
山茶油适量

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