香香辣椒酱
香香辣椒酱是qian1219分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香香辣椒酱”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香香辣椒酱。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干辣椒适量
- 黄豆酱适量
- 辅助料
- 黑芝麻适量
- 蒜适量
- 核桃2个
- 生姜少许
- 麻椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 香叶若干
- 八角1个
香香辣椒酱的做法步骤
香香辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒酱可以自由发挥,比如,加入肉丁、豆豉等等…
口味也随自己喜好,我喜欢麻辣的,加入白糖只是为了调味道,如果想做甜辣酱,白糖就要多加一些了~
菜谱标签:私房菜