酿辣椒和炸茄盒
酿辣椒和炸茄盒是【小武他媳妇】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿辣椒和炸茄盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚从来都不正经在家里吃饭饿的时候最多就是煮个方便面一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型只有一个平底锅可以用所以我就选择炸这种做法吧今天做得是我爱吃的酿辣椒和老公爱吃的炸茄盒以前都是吃现成的今天自己亲手做起来8点半到家吃饭10点10分虽然不好看吃起来还不错唯一一点就是咸了点哈哈不过不影响食欲啦闲话不说了上菜吧第一次做希望大家多多包涵哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：600克 | 辣椒：3个 |
| 茄子：1个 | 葱：1段 |
| 鸡蛋：3个 | 面粉：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 油：500克 | -- |
酿辣椒和炸茄盒的做法步骤
相关食材：辣椒