家常臭豆腐
家常臭豆腐是Ranee_HoHo分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常臭豆腐”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常臭豆腐。
菜式简介
家里那位同学很喜欢的一道菜,作为在上海的湖南人这个臭豆腐味道还是没有在家乡吃的好吃，不过湖南臭豆腐上海买不到正宗的，所以自己做做打打牙祭啦~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 臭豆腐适量（根据自己口味）
- 辅助料
- 红尖椒3只左右
- 大蒜3-4颗
- 生姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 油适量
- 清水半碗
家常臭豆腐的做法步骤
家常臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
臭豆腐洗干净一定要沥干水分 这样煎的时候 油就不会乱喷 很多JMS怕油炸和煎东西 其实火开小一点，保持干燥就不会的哦~~~哈哈 自己动手做做吧