巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是青青草的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“巧克力蛋糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力蛋糕。
菜式简介
家里还有朋友送的巧克力没吃完,想着很久没做蛋糕了,结果发现家里没奶油了,只有改成牛奶了,稍稍变动了下配方,做出来的蛋糕也很好吃哟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑巧克力100克
- 黄油60克
- 蛋黄3颗
- 细砂糖35克
- 低筋面粉60克
- 可可粉10克
- 蛋白3颗
- 辅助料
- 牛奶50克