香蕉巧克力马芬蛋糕的做法

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香蕉巧克力马芬蛋糕的做法是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香蕉巧克力马芬蛋糕的做法”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉巧克力马芬蛋糕的做法。

菜式简介
　　马芬蛋糕是一款简单的西式松饼，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。制作方便，省时，是美味的下午茶点不二的选择。配搭上清甜的香蕉，还有小朋友最喜欢的巧克力豆，这款马芬蛋糕肯定能赢的老人小孩的喜爱····

耗时/难易度: 口味其他; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 黄油50克; 细砂糖40克; 鸡蛋一只; 鲜奶30克; 去皮香蕉肉60克; 低筋面粉80克; 泡打粉1/2小匙

辅助料: 巧克力豆30克

香蕉巧克力马芬蛋糕的做法的做法步骤

香蕉巧克力马芬蛋糕的做法做法技巧/窍门/补充说明：

1·新买回来的香蕉最好在室温下存放两天，让香蕉表皮起些黑芝麻点，这时的香蕉更香甜。但注意不要太烂，腐败的香蕉吃后有损健康。
2·去皮的香蕉遇空气容易氧化变黑，不用过早压成泥，等到黄油打发后再压制即可，也可以加入少许柠檬汁，能让其不易变黑。
3·巧克力豆一定要用耐高温巧克力豆。
4·我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。

菜谱标签：烘焙

相关食材：香蕉巧克力

答配菜谱：巧克力与香蕉的做法

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