豆豉蛋羹
豆豉蛋羹是【三月的小鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蛋羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉：适量 | 蒜：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 清油：适量 | -- |
豆豉蛋羹的做法步骤
豆豉蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
豆豉和耗油都是有盐味的，所以不需要加盐了。第一次做豆豉蛋羹，卖相不好，下次继续努力，不过味道不错~~~
相关食材：豆豉