清炒南瓜头
清炒南瓜头是【小慢姐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒南瓜头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天，南瓜慢慢结大，这时农民们会摘掉瓜苗头，让营养集中到南瓜身上！
而这摘下来的瓜苗头，却是难得的美味啊！
?楼下的阿姨，一次很不屑地说，这个有什么好吃的呀？我告诉她炒的方法，并说：“你试一次再跟我说有什么好的哈～”果然，第二天她笑眯眯地说，这个炒出来还蛮好吃的，哈哈～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜苗头：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 蒜泥：适量 |
| 辣椒：适量 | 油：适量 |
清炒南瓜头的做法步骤
相关食材：南瓜