南瓜麻团

第十八步：外皮酥香，内里软糯香甜

第二步：放入蒸锅蒸15分钟

第十一步：用手搓紧实，以免炸的時候芝麻掉了，依次全部做完麻团生胚

第十七步：??

第十六步：好了??

第十三步：轻轻拨动麻团，以免糊底，麻团稍定型時，用锅铲不停的轻轻按压麻团表面（这是麻团空心的关键）

第六步：南瓜面团分成50克一个的均匀的小剂子

第十五步：捞出沥干油

第十九步：??

第七步：豆沙分成5克一个的小剂子

第十步：滚上白芝麻（南瓜面团上稍微蘸點水）

第一步：南瓜去皮和籽，切成片

第九步：团成圆形

第十四步：中小火，炸至麻团表面金黄，全部浮起

第五步：糯米粉加入糖、小苏打、无铝泡打粉、南瓜泥揉成稍软一點的光滑的面团（南瓜泥预留50克，视面团的情况最后慢慢加入）

第八步：南瓜面团按扁，包入豆沙馅

第二十步：????个个空心，来一个吧

第十二步：起锅烧油，油五成热時，下入麻团生胚

第四步：准备好糯米粉

第三步：蒸熟的南瓜倒成泥