凉拌菠菜
凉拌菠菜是老妈子的一天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌菠菜”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菠菜。
菜式简介
通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;(另外注意不要和豆腐这些含钙较多的食品一起吃,菠菜里的草酸会和钙结合成菠菜和豆腐一起吃营养价值高。问题是菠菜中的草酸和钙会结合成草酸钙)
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜一把
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 花椒粉适量
- 干辣椒适量
- 熟芝麻适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 香油适量