猪肝菠菜番茄汤
猪肝菠菜番茄汤是敏zhu分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“猪肝菠菜番茄汤”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肝菠菜番茄汤。
菜式简介
做法是外婆教给我的,春季是菠菜最新鲜的时候,搭配猪肝和西红柿,没有腥味儿,更多的是清香哦!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝一块
- 西红柿两个
- 菠菜一把
- 辅助料
- 姜丝少许
- 淀粉少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱花少许
猪肝菠菜番茄汤的做法步骤
猪肝菠菜番茄汤做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝反复清洗,后面焯烫一次,这两步都能很好的给猪肝去掉大部分血腥味,一定不要省略。
西红柿炒炒,煮出的汤会更加浓郁。