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炝拌无腥味猪肝菠菜

做菜达人@心随云动cfliwen
炝拌无腥味猪肝菠菜是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,属于比较普通的菜式。“炝拌无腥味猪肝菠菜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌无腥味猪肝菠菜。
炝拌无腥味猪肝菠菜

菜式简介
  这样处理过的猪肝一点腥骚味都没有,每回做这道菜都是光盘,连汤汁都会被抢去拌饭吃了!

耗时/难易度
口味原味
难度普通
主材料
猪肝300克
菠菜300克
辅助料
白胡椒粉适量
食盐适量
料油1匙
柠檬汁7滴
生姜4片
葱段3段
食用油适量
玉米淀粉0·5匙
鲜贝汁2匙
香葱末适量
小米辣2个

炝拌无腥味猪肝菠菜的做法步骤

炝拌无腥味猪肝菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

油一定要够热,要炝香了香葱和小米辣才可以哦!
切片后的猪肝一定要多漂洗几遍,再滴入柠檬汁就能很好的去除猪肝的腥味。
没有鲜贝汁可以用生抽代替,那就不用再加盐了。

菜谱标签:午餐家常菜凉菜
相关食材:猪肝菠菜

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