虾仁鸡蛋羹
虾仁鸡蛋羹是莫言catlam分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁鸡蛋羹”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁鸡蛋羹。
菜式简介
上次出去吃饭，余下了不少河虾，于是就打包回来了，小小的河虾，很是鲜！为了方便食用，就用手边仅有的材料做了这款虾仁鸡蛋羹，效果很不错啊，儿子很喜欢呢，小小的河虾仁，一口一只，美味着呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河虾适量
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 玉米适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 香油适量
- 盐适量
虾仁鸡蛋羹的做法步骤
虾仁鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
水淀粉也慢慢添加并不停地按顺时针方向搅动，看着稠度是自己喜欢的就不用再添加了，另外，鸡蛋也有增稠作用，这个也要考虑了～！(展开)
答配菜谱：虾仁与鸡蛋的做法