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特浓巧克力冰激凌

做菜达人@食·色
特浓巧克力冰激凌是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“特浓巧克力冰激凌”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特浓巧克力冰激凌。
特浓巧克力冰激凌

菜式简介
  一直都在想,下一道冰激凌做什么呢?正巧有人点餐:君之有个巧克力冰激凌,做来吃吃吧。这可好,省得担心自选命题做出来的东西不被接受了。跑到君之家窗口趴了一阵,发现这冰激凌真的好简单,连个冷冻搅拌都不要,直接冻硬就成。够省心的。盘点下东折腾西折腾剩下的蛋,正好凑够三个蛋黄,做个足份的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
黑巧克力165克
淡奶油225克
黑朗姆酒20克
黄油40克
细砂糖20克
辅助料
蛋黄3个

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