端午情深——全肉咸蛋粽
端午情深——全肉咸蛋粽是鱼菲分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“端午情深——全肉咸蛋粽”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午情深——全肉咸蛋粽。
菜式简介
两块肉的粽子有什么稀奇,你吃过全是肉,没有糯米的么,硬通货绝对秒杀所有肉粽
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪五花肉糜300克
- 蛋清1个
- 咸蛋6个
- 粽叶适量
- 辅助料
- 姜适量
- 棉绳适量
- 调味料
- 绍酒适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
- 糖适量
端午情深——全肉咸蛋粽的做法步骤
端午情深——全肉咸蛋粽做法技巧/窍门/补充说明:
必须现蒸现吃,冷了肉会倒吸肉汁,口感会干柴。