平家小吃 --- 小炒年糕片
平家小吃 --- 小炒年糕片是老U爱小轩哥分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“平家小吃 --- 小炒年糕片”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的平家小吃 --- 小炒年糕片。
菜式简介
最近爱上了年糕,于是想各种方法换着口味做年糕,以博一笑。
年糕由糯米制成,而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症;同时还有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。虽然糯米的好处多多,但由于其难以消化,容易饱肚胀肚,食用时还是要注意少量哟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕片适量
- 蒜苗适量
- 腊肠适量
- 红辣椒适量
- 香菜适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 辅助料
- 盐适量