春节美食 --- 鸡蛋煎年糕
春节美食 --- 鸡蛋煎年糕是开心肥羊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春节美食 --- 鸡蛋煎年糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春节美食 --- 鸡蛋煎年糕。
菜式简介
以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。
不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕500克
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 盐少许
春节美食 --- 鸡蛋煎年糕的做法步骤
春节美食 --- 鸡蛋煎年糕做法技巧/窍门/补充说明:
因为年糕是用糯米粉做的,加热后会比较粘,所以沾了蛋液后,就算刚煎好也不会粘到一块。
答配菜谱:年糕与鸡蛋的做法