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亲嘴小鱼

菜谱编号:116-429
亲嘴小鱼是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“亲嘴小鱼”。
亲嘴小鱼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个鸡蛋:三个
辅助料用量
黄桃:两个黑芝麻:适量
调味料用量
葱花:适量胡椒粉:适量
盐 味精:适量花生油:适量
香油:适量沙拉酱:适量
千岛酱:适量--

亲嘴小鱼的做法步骤

  • 第一步:将土豆擦成丝,放半小碗白面和3个鸡蛋,放葱花,胡椒粉,盐,味精。
  • 第二步:放少量的清水搅拌均匀,最后滴两三滴香油提味儿。
  • 第三步:淋少量的油在不粘锅上,并用姜块涂匀增加香味,开小火。
  • 第八步:将两个对折好的薄冰摆在平碟中,用少量的黑芝麻做小鱼的眼睛,千岛酱画鱼鳃,沙拉酱画鱼鳞,再将两个黄桃摆进去,就可以了。
  • 第五步:煎一分钟后将薄饼翻过来,煎另一面。
  • 第六步:再煎一至两分种即可,带看到变成浅黄色即可出锅。
  • 第七步:盛到一个平碟中,晾一小会儿,然后对折两次。
  • 第九步:配上一碗营养的八宝米糊,这样一顿爱心创意早餐是不是很棒呢,大家试试吧。
  • 第四步:将一汤勺的面糊放到不粘锅里面,晃动锅使其均匀的贴在锅上。
  • 菜谱标签:小吃

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