小鱼馒头
小鱼馒头是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“小鱼馒头”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼馒头。
菜式简介
在耿同学小时候做造型的点心还是比较多的，现在关注的点也不在这些上，偶尔还会做些玩一玩，小鱼还是蛮可爱的，做起来也容易。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉300克
- 奶粉20克
- 白糖20克
- 清水160克
- 辅助料
- 熟红豆少许
- 酵母3克
小鱼馒头的做法步骤
小鱼馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸馒头的过程中不要开盖，关火后还要焖上5分钟左右再拿出，否则就容易成面疙瘩。
2·蒸馒头要垫上油纸，或者在蒸笼上刷油，否则蒸好的馒头就会粘在蒸笼上。