凉拌蒜汁茄子
凉拌蒜汁茄子是逗逗橱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌蒜汁茄子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌蒜汁茄子。
菜式简介
茄子过油吃起来总是觉得有些油腻,蒜汁茄子还是我的最爱,好吃又清淡,适合夏天吃哦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 辅助料
- 香菜1颗
- 调味料
- 食用油适量
- 干辣椒适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 芝麻适量
- 花椒适量