蜜汁糯米藕
蜜汁糯米藕是开心小精灵分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蜜汁糯米藕”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁糯米藕。
菜式简介
糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。
糯米藕好吃，而且做法简单，只是灌米需要耐心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕三节
- 糯米半碗
- 辅助料
- 阿胶枣十粒
- 淀粉适量
- 调味料
- 红糖四汤匙
- 冰糖三汤匙
蜜汁糯米藕的做法步骤
蜜汁糯米藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、挑选莲藕的时候，要求两头都不漏孔，并且藕要个大，浑圆，直挺的。但是也别太大，否则高压锅里放不下。
2、一定要将牙签固定结实，这样煮的过程中才不容易脱落。
菜谱标签：小吃