蚝油双菇
蚝油双菇是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油双菇”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油双菇。
菜式简介
蟹味菇,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
白玉菇,超级珍品,通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!
将这两者结合一起做一道菜绝对是鲜上加鲜,点缀上翠绿的青椒和营养的胡萝卜,颜色漂亮造型可爱,简单又美味的宴客菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蟹味菇1盒
- 白玉菇1盒
- 胡萝卜两根
- 辅助料
- 青椒2个
- 蒜适量
- 调味料
- 生抽1小勺
- 料酒2小勺
- 白糖半小勺
- 蚝油1勺