蚝油煎对虾
做菜达人@HY飞燕
蚝油煎对虾是HY飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蚝油煎对虾”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油煎对虾。
菜式简介
这是一种海虾,很肥美,背上有一条青色液状,那就是虾膏。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 对虾五只
- 辅助料
- 青葱丝少许
- 姜片少许
- 调味料
- 盐半茶匙
- 料酒一汤匙
- 蚝油一汤匙
蚝油煎对虾的做法步骤
蚝油煎对虾做法技巧/窍门/补充说明:由于这虾不是活的,所以加了点蚝油提鲜,吃时,感觉依然是很鲜美,肉质很紧很弹牙。