蚝油冻豆腐
蚝油冻豆腐是厨色生香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油冻豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油冻豆腐。
菜式简介
今天做一道简单的蚝油冻豆腐!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冻豆腐200克
- 韭菜80克
- 葱花10克
- 辅助料
- 蚝油2匙
- 酱油2匙
- 水淀粉1匙
蚝油冻豆腐的做法步骤
蚝油冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
此菜咸度已够,出锅没再加盐。韭菜根熟的慢,所以先加韭菜根烧一下。冻豆腐易碎,要轻轻翻炒。