芬芳美丽茉莉花
芬芳美丽茉莉花是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芬芳美丽茉莉花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家都知道茉莉花茶,但谁还知道茉莉花不但可以泡茶还可以做菜,但在云南人眼里茉莉花不仅仅是观赏的植物,除了泡茶,它们还是餐桌上时兴的菜肴,做成咸菜的茉莉花不但有茉莉花特有的清香、还酸甜脆嫩、食之唇齿生津,其酸辣之味直达五脏六腑,真是遍体轻爽,胃口大开,可谓腌菜中的极品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉:150克 | 腌制好的茉莉花:50克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 酱油:适量 |
| 淀粉:适量 | 料酒:适量 |
| 味精:适量 | -- |
芬芳美丽茉莉花的做法步骤
相关食材:茉莉花

