鸡汤馄饨面
鸡汤馄饨面是【筝筝日上】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤馄饨面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:20张 | 鸡蛋面:100克 |
瘦肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
小青菜:2棵 | 香葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:2克 | 史云生浓醇鸡汤:2袋 |
鸡汤馄饨面的做法步骤
鸡汤馄饨面做法技巧/窍门/补充说明:
因为史云生高汤是浓缩型的,所以,喜欢清淡的朋友,可以不用加盐,口味重的适量加盐或者辣椒等。
面条最好是鸡蛋面,经煮不糊。