香菇爆炒蚕豆
香菇爆炒蚕豆是【温馨-鹏泰电器】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇爆炒蚕豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度一下蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蚕豆：200克 | 香菇：小1朵 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 料酒：少许 | -- |