第七步：另起锅烧油下入姜蒜炒出香味
第一步：香菇洗净切片
第三步：准备好姜蒜，小米辣
第九步：炒制八成熟
第十二步：加盐
第十三步：炒匀关火
第八步：放入香菇青椒翻炒
第十四步：成品图。
第五步：根据鸡肉的多少加入适量料酒，生抽，淀粉抓匀腌制十分钟
第十一步：加生抽
第六步：锅中烧油下入腌制好的鸡胸肉炒制变色盛出
第十步：放入鸡肉翻炒
第二步：青椒改刀
第四步：鸡胸肉切片
香菇炒鸡胸肉
香菇炒鸡胸肉是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒鸡胸肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 小米辣：适量 | 青椒：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |