超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角
超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角。
菜式简介
这段时间爸爸妈妈过来玩,真开心,妈妈每天都做好多菜菜,弄得又长胖好多,郁闷啊,都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃,他们也很喜欢,上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了,还挺想他们的,愿爸爸妈妈身体健康,天天开心。
这个菜菜是妈妈的保留菜菜,酸豆角搭配上青红椒和肉末,颜色漂亮味道咸鲜,不管是吃饭饭还是面面,都很搭。天气热的时候,搭配一点粥,也很美味。
只要发过贴的TX应该都很清楚,发一篇日志,要拍照(想拍出好的照片,需要搭配漂亮的餐具,好的背景,好的构图),修图,写文字,这些都会花去大量的精力和时间。网上盗图的真是多,打在图片上的水印也视而不见,最可恨的就是把我们的水印裁去,视为已有的人,盗取别人的劳动成果,强烈鄙视这样的人,不知道大家还有没有什么好方法来阻止这样的可耻行为呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸豆角适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 肉馅适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 小葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花椒油适量
超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角的做法步骤
超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角做法技巧/窍门/补充说明:
原料:酸豆角 肉馅 青椒 红椒
配料:蒜末 姜末 小葱
调味:盐 鸡精 花椒油
1、如果用的酸豆角太酸,可以用清水漂一下。
2、锅内倒油后,不用开火,先把肉馅倒入搅散,再开火翻炒,这样炒好后的肉馅更好看,不会结在一起。