白酒海鲜意面
白酒海鲜意面是micky甜分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白酒海鲜意面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白酒海鲜意面。
菜式简介
想让你的白酱紧紧包裹住意面吗？蛋黄是关键！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 意大利面适量
- 虾仁4只
- 鱿鱼适量
- 蛤蜊适量
- 辅助料
- 菠菜适量
- 洋葱1/2个
- 洋菇3个
- 蛋黄1个
- 调味料
- 橄榄油适量
- 白酒适量
- 起司适量
- 鲜奶油适量
- 黑胡椒粉适量
- 巴西里适量
- 水适量
- 盐适量
白酒海鲜意面的做法步骤
白酒海鲜意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·因此面属于白酱类型，所以建议搭配菠菜等新鲜蔬菜一起食用，会大幅度减轻白酱油腻的口感
2·最后关火后拌入蛋黄很重要，这个步骤是使酱汁包裹在面条上的关键所在
3·如果加入的虾汤没有使用面汤，需要自行调配些盐
相关食材：意面