初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉
初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉是老U爱小轩哥分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉。
菜式简介
当季正是吃蒜苔的季节,嫩绿色的鲜蒜苔上市了,带着微微的辣,脆生生的,刺激着你的尚未觉醒的味蕾。。。
蒜苔营养丰富,含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。同时,蒜苔还含有大蒜素、大蒜新素和辣素。这些都是抗癌的好东东,并且还能增进食欲、健胃去寒呢。
我家的盘子简简单单,没有一丝的惊艳,也没有一丝的别致,可以陪着我们度过一个又一个的日子,陪着我们享受、享用美食。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苔适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 腊肉适量
- 姜适量