葱花紫菜花卷
葱花紫菜花卷是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱花紫菜花卷”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花紫菜花卷。
菜式简介
自从来美天学会了如何发面,蒸馒头,蒸包子,每次回妈妈家都做给爸爸妈妈吃,而妈妈特喜欢葱花卷,喜欢带点着咸味的葱花卷,至于甜甜的馒头倒是无所谓。还有更开心的是,在这里学会了做饼干,做面包,爸爸妈妈也吃到了我做的饼干,还有叔叔伯伯婶婶们也都吃到了。今天,给女儿做葱花卷,女儿很高兴。
这次做的葱花卷,加了女儿喜欢的紫菜在里面,加了点点的盐,紫菜的鲜,葱的香味,鲜美!而紫菜不便含有丰富的维生素A、B、C等,还有丰富的微量无素,特别是碘的含量很高,是不是成了营养丰富的花卷呢?
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 辅助料
- 水260克
- 酵母4克
- 葱叶适量
- 紫菜适量
- 调味料
- 盐适量
葱花紫菜花卷的做法步骤
葱花紫菜花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸的时候,如果不用笼布,要涮油。
2、形状可自变,也可不卷,切好即可。
3、也可两块叠一起再卷。我卷起的馒头太厚,所以没有叠层。
4、蒸的时间根据花卷大小来定。