三鲜豆腐锅
三鲜豆腐锅是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜豆腐锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:适量 | 鱿鱼头:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 虾米:适量 | 紫菜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 玉米油:适量 | 海鲜酱油:适量 |
| 五香粉:适量 | 精盐:适量 |
| 味精:适量 | -- |
三鲜豆腐锅的做法步骤
三鲜豆腐锅做法技巧/窍门/补充说明:
1因为虾米本就有咸味,如果烹饪时放入的盐过多了,汤有点咸时可以增加豆腐的量,豆腐可以吸收多余的盐。
2味精放与不放依个人喜好而定。
相关食材:豆腐

