红烧羊肉
红烧羊肉是莫言catlam分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红烧羊肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊肉。
菜式简介
朋友搞了一只羊腿过来,冻过的,所以化冻后就把羊肉取下做了红烧,羊骨煲了萝卜汤,一羊两味,呵呵!还加了土豆,胡萝卜,洋葱,马蹄等蔬菜,营养更丰富了!
其实马蹄更是有特别作用,和羊肉一同吃,可以避免上火,加甘蔗也是可以的,只是当时没买到!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉适量
- 辅助料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 马蹄适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 香菜适量