麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味是捞派美味有约分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味。
菜式简介
麻辣香锅,以其“麻、辣、鲜、香”的口味特色赢得众人喜爱,是否相信在家里10分钟就能做出一道地道的麻辣香锅来。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉100克
- 鲜虾100克
- 莲藕200克
- 菜花200克
- 干木耳10克
- 熏干50克
- 平菇100克
- 莴笋100克
- 辅助料
- 大蒜片30克
- 姜片20克
- 调味料
- 海底捞麻辣香锅调味料1包
- 油适量
- 盐适量
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味的做法步骤
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味做法技巧/窍门/补充说明:
10分钟即可在家烹制出麻辣香锅,方便、省时、美味,特别适合热爱美味、又懒得做菜的年轻白领阶层。
麻麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。
蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等
干货类:木耳、魔芋等
海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等
菜谱标签:热菜