翡翠滑蛋
翡翠滑蛋是煮妇小食光分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“翡翠滑蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠滑蛋。
菜式简介
水嫩软滑的蛋羹配了香浓青翠的青豆浓汤，
先不说味道，光是这鲜艳翠绿的颜色就让人心情大好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 鲜青豆适量
- 辅助料
- 上汤适量
- 浓醇高汤适量
翡翠滑蛋的做法步骤
翡翠滑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1，浓汤和上汤都是咸的，所以自己调兑味道，不要做的太咸。