泡菜起司煎饺
泡菜起司煎饺是micky甜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“泡菜起司煎饺”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜起司煎饺。
菜式简介
饺子的华丽变身
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅100克
- 泡菜150克
- 豆腐350克
- 起司80克
- 饺子皮30张
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 香油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 泡菜汁适量
- 油适量
- 水适量
泡菜起司煎饺的做法步骤
泡菜起司煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎豆腐的目的在于去除其多余的水份
2·拌馅料时不可加入过多的泡菜汁，依馅料的浓稠度、咸淡度调配
3·焖煎饺子时水量要加到达饺子的一半才可
4·饺子蘸料：泡菜汁：韩式辣椒酱：芝麻=2:1:1的比例调配即可