红烧鲈鱼
红烧鲈鱼是西马栀子分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧鲈鱼”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲈鱼。
菜式简介
红烧鲈鱼，营养丰富，味道鲜美，做法也简单很多人都喜欢的家常菜。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
- 蒜头适量
- 生姜适量
- 调味料
- 食用油适量
- 酱油适量
- 大料适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 白酒适量