开胃菜——改良版老虎菜
开胃菜——改良版老虎菜是玲珑椒分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“开胃菜——改良版老虎菜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃菜——改良版老虎菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炝
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝半棵
- 土豆一个
- 黄瓜一根
- 海带半根
- 海蜇丝一包
- 辅助料
- 蒜瓣4个
- 调味料
- 盐10克
- 花椒油30克
- 鱼露少许
- 胡椒粉少许
- 醋少许
开胃菜——改良版老虎菜的做法步骤
开胃菜——改良版老虎菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢花生米或豆芽的，可以再放入这些食材；
2、因为海蜇丝的原因放入了鱼露，也可以选择不放；
3、为了保持清淡爽口，就不放味精或者鸡精了。
菜谱标签：凉菜