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干煸豆腐

菜谱编号:112-334
干煸豆腐是【罗卜头】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆腐”。
干煸豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:250克葱:适量
姜:适量蒜:适量
生抽:适量盐:适量
油:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量--

干煸豆腐的做法步骤

  • 第五步:煸一会再加入生抽。
  • 第六步:再加入盐翻炒。
  • 第二步:葱姜蒜,干辣椒切段。
  • 第七步:出锅了。
  • 第四步:再加入豆腐。
  • 第三步:锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。
  • 第一步:把豆腐切成2到3毫米的片。
  • 干煸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    一,煎豆腐的时候不能翻。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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