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立冬之饺子

做菜达人@汤海丽
立冬之饺子是汤海丽分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“立冬之饺子”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的立冬之饺子。
立冬之饺子

菜式简介
  猪肉切成小块更容易剁碎,要多剁一会,肉才能烂糊。
  虾仁可以在包的时候,一个一个往饺子里放,我是直接和在馅料里一起拌匀了包的,这个看个人了,都可以的。
  韭菜不要剁的太碎。
  香油可以用老油代替,会更香。老油就是我们平时炸东西的油。
  我放了一点麻油,仅供参考,没往食材里放,这个是根据个人口味的。
  我拌馅喜欢用手直接抓的,我觉得这样更能拌的均匀,(*^__^*) 嘻嘻……

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉适量
虾仁适量
韭菜适量
辅助料
适量
调味料
生抽适量
适量
蚝油适量
胡椒粉适量
香油适量
鸡精适量
饺子馅料适量

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