五彩肉串
五彩肉串是【荷香淡淡】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果：适量 | 洋葱：适量 |
| 红椒：适量 | 黄椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 蚝油：适量 | 孜然粉：适量 |
| 甜辣酱：适量 | -- |
五彩肉串的做法步骤
五彩肉串做法技巧/窍门/补充说明：
1·叉烧肉最好使用梅花肉，瘦肉带点肥，口感最佳，如果买不到，可以购买偏瘦一些的五花肉。
2·烤肉串的时间，可根据实际情况灵活调整。