纽约牛排
纽约牛排是bbbpig分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“纽约牛排”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的纽约牛排。
菜式简介
紐約牛排纖維較粗曠，微微帶有嫩筋，大理石油花(Marbling)分佈均勻，是標準的嫩中帶腴，香甜多汁，嚼起來滿口肉感，讓食客第一口就驚艷於牛肉的極致鮮甜，這也是老美的最愛，故稱紐約客牛排。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紐約牛排1塊
- 辅助料
- 牛油2小塊
- 蒜少許
- 干紅葡萄酒1/2杯
- 濃縮牛肉湯底1盒
- 白蘭地1茶匙
- 蘑菇7-8個
- 调味料
- 鹽少許
- 黑胡椒顆粒少許