三色鸡丁

做菜达人@旧时光的颜色

三色鸡丁是旧时光的颜色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“三色鸡丁”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色鸡丁。

菜式简介
　　老公说想吃藕，平时不是糖醋或者清炒或者炖汤，今天家里有鸡丁，我就顺手拿剩下的一节藕做了这道菜，搭配了青红椒，颜色也很好看~味道也不错！

三色鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：

1、配菜可以根据自己的喜好选择
2、生抽本生有鲜度和咸度，所以盐要少放，加适量的白糖提鲜的作用，味精什么的能不用就不要用了吧，食材本身就有鲜度了，我们享受食物本身的味道也很不错哦~！
3、鸡肉炒熟了再下配菜，稍稍煮下就可以了，因为藕和青红椒煮太烂的话颜色会没那么好看，口感也没有那么好~！

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡丁

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