年味飘香——腊肉
年味飘香——腊肉是英\(^o^)/~子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“年味飘香——腊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年味飘香——腊肉。
菜式简介
我们东北老家那边是不吃腊肉的 但是入乡随俗 我也很喜欢吃腊肉 老公每年都要腌一些 过年给父母们兄弟姐妹们腊肉的晒发有很多种 我只介绍我们家的做法
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 猪坐墩肉15斤(或五花肉)
- 辅助料
- 花椒100克
- 盐200克