砂锅麻辣鸡汤
砂锅麻辣鸡汤是【梅梅888】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅麻辣鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝，不但保暖还有营养
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 花椒：适量 | 辣椒：适量 |
| 辣酱：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 平菇：200克 | 白菜：100克 |
砂锅麻辣鸡汤的做法步骤
砂锅麻辣鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
这是自家养的鸡，比较肥，所以油放的不多，如果是买来的，多放一些油好；做好的汤很烫，小朋友吃的话，要小心不要烫到。