春饼
春饼是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“春饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。又是一年春来到,按照北京人的习俗,乍暖还寒的季节里一定要吃春饼。这种传统美食不但将开春的各色什蔬嫩芽尽收饼底,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光即将到来,倦怠的身心终于可以充分地得到舒展。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 饺子粉300克
- 辅助料
- 水适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
面要用温水和面,锅热后改小火慢烙。