凤还巢
凤还巢是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“凤还巢”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤还巢。
菜式简介
这是第三次做这道菜，再接再厉吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸽子一只
- 辅助料
- 黄瓜少许（用作装饰）
- 生菜少许（用作装饰）
- 细面一小把
- 粉丝少许
- 调味料
- 料酒少许
- 盐少许
- 生抽两汤匙
- 葱一根切片
- 姜五片切丝
- 香叶少许
- 桂皮一根
- 八角两朵剪碎
- 麦芽糖水一小碗
凤还巢的做法步骤
凤还巢做法技巧/窍门/补充说明：
鸽子上麦芽糖水一定要涂抹均匀，并且一定要风干后才能入油锅炸。