烤鸡肉水果沙拉
烤鸡肉水果沙拉是尚食之文分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“烤鸡肉水果沙拉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸡肉水果沙拉。
菜式简介
鸡肉是西餐中很重要的食材,营养的丰富更无须多说,因为较易熟做起来也很快手。尤其,是鸡胸肉。
鸡胸肉的肉质细嫩,但制作过头却会变得口感粗糙发柴。而用调料腌制鸡肉时再加入橄榄油,就将肉的水份锁在其中,鲜嫩多汁,烤后也不会发干。
健康少油的烤鸡肉,再配上绝配的蕃茄沙司,搭上漂亮的火龙果和草莓,就是一道非常简单却养眼的沙拉了。吃着这样的美味,感受零油烟的制作过程,美肤的一餐就是这样让人心动哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉130克
- 辅助料
- 火龙果60克
- 草莓35克
- 调味料
- 橄榄油1小勺
- 盐适量
- 迷迭香1/2勺
- 黑胡椒粉少许
- 蕃茄沙司适量